CHATEAU PAVIE MACQUIN
シャトー パヴィ マカン 2021
商品番号：833421
単品価格¥ 11,990(税込)
※ケース（12本）価格¥ 138,600/1本あたり ¥ 11,550
◎ケース(12 本) 価格、1 本あたり価格は税込価格です。
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| 生産地 | サンテミリオン |
|---|---|
| オーナー | Nicolas Thienpont |
| 生産年 | 2021年 |
| タイプ | ●赤ワイン |
| 容量 | 750ml |
| 評価 |
|
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ワイナリーについて
シャトー・の創始者アルベール・マカン(1852-1911年)は台木と接木術を専門に研究していました。19世紀末のフィロキセラ害からサンテミリオンの畑を救うための台木の使用は彼の功績によります。粘土・石灰質の土壌は自然な水はけと適切な水分補給を可能にし、粘土が多く含まれることで、ワインに力強さや肉付き、芳醇さを与えています。
| 格付け | サンテミリオン第１特別級B | 土壌 | ヒトデ石灰岩の上に粘土石灰質の台地 |
|---|---|---|---|
| 作付け面積 | 15ha | 平均樹齢 | 35年 |
| 平均生産数 | 50,000本 | コンサルタント | Stephane Derenoncourt |
商品について
| ブレンド比率 | メルロ79%, カベルネ・フラン19%, カベルネ・ソーヴィニヨン2% | ||
|---|---|---|---|
| 開花日 | - | 最大発酵温度 | - |
| 収穫開始日 | - | 新樽率 | 70% |
| 収穫終了日 | - | 樽熟成期間 | 18ヶ月 |
| 発酵日数 | - | 収穫量/ha | - |
※画像はイメージのため、変わる場合がございます。
※2019年7月時点の評価を掲載しています。
※評価雑誌凡例：W.A…ワイン・アドヴォケイト誌、J.S…ジェームス・サックリング
