LES CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD

カリュアド ド ラフィット ロートシルト 2021

商品番号:808921

単品価格¥ 32,780(税込)

※ケース(12本)価格¥ 378,840/1本あたり ¥ 31,570
◎ケース(12 本) 価格、1 本あたり価格は税込価格です。
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生産地 ポイヤック
オーナー Les Domaines Barons de Rothschild
生産年 2021年
タイプ 赤ワイン
容量 750ml
評価
  • Neal Martin/Vinous89-91
  • W.A90-92
  • J.S-
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ワイナリーについて

1695年、ラフィットとラトゥールの領土は統合され、偉大なワイン造りの歴史の幕が開きました。その後歴史に翻弄されながらも1945年末にエリー男爵がCHラフィット・ロートシルトの所有権を取り戻し、その再生を手がけました。そしてエリック・ド・ロートシルト男爵が運営を引き継いだことで、再生が確かなものになり、急速に品質回復し、シャルル・シュヴァリエがディレクターになった1990年代半ばからはさらに飛躍的な向上を遂げています。敷地や葡萄畑が隣接していることから、CHラフィット・ロートシルトとCHデュアール・ミロンは1962年から同じチームが管理しています。両シャトーは厳格な収穫技術に基づき、手作業での収穫を実施。年間を通じて、定期的にメンテナンスを行っています。化学肥料はほとんど使わず、有機肥料もわずかのため、寿命の長い葡萄の木を育てることができる。樹齢80年を超えた株だけを引き抜いています。「ひらめき」と「驚き」の源であり続ける。ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトは、エリック男爵の情熱的なリーダーシップとそのチームメンバーのもとで、繁栄してきました。良質のワインを生み出すため、最良の土壌に熟練の技を注ぎ込もうと常に努力し続けています。ワインに対するこの情熱を、芸術家の眼を通して表現し、一流の芸術写真家たちもまた、ラフィットの真髄を浮き彫りにしようと、技と情熱を注いでいるのです。

格付け セカンドワイン 土壌 砂利質の堆積土に砕けた第三紀の石灰岩と風成砂で構成される
作付け面積 90ha 平均樹齢 45年
平均生産数 360,000本 コンサルタント Christophe Congé

商品について

2021 - Decisions, DecisionsThis year more than ever, it was crucial to make the right decisions at the right time. At every step of the growing season, Nature challenged the teams of each estate and all the required decisions to overcome theses challenges were made collectively. Whether it was to overcome the frost, the capricious spring or to decide the harvest dates, each of these decisions shaped the profile of the wines of Domaines Barons de Rothschild in 2021: a vintage in which it was definitively impossible to cheat. To be noted: 2021 is the first vintage in conversion to Organic Farming for all the estates of Domaines Barons de Rothschild. Carruades de Lafite 2021, Nothing to hide.When it is hard to cheat, the true face is revealed. This can summarize the 2021 vintage at Carruades. Resulting from a historically precise selection, Carruades 2021 benefitted from the Merlots from the great terroirs of the plateau. However, youth is the backbone of this vintage: the "complants" (young vines replanted in each plots and harvested separately) stood out, so much that they almost went into the blend of the first wine. These young vines planted on great terroirs learn fast and their voice came out loud and clear this year with the return of a milder vintage. This vintage reveals a very graceful style, which definitely has nothing to hide. Watch the video of this vintagehttps://bit.ly/CARRUADESDELAFITE2021

ブレンド比率 カベルネ・ソーヴィニヨン55%, メルロ36%, カベルネ・フラン5%, プティ・ヴェルド4%
開花日 - 最大発酵温度 -
収穫開始日 - 新樽率 10%
収穫終了日 - 樽熟成期間 16~20ヶ月
発酵日数 - 収穫量/ha -

※画像はイメージのため、変わる場合がございます。
※2019年7月時点の評価を掲載しています。
※評価雑誌凡例:W.A…ワイン・アドヴォケイト誌、J.S…ジェームス・サックリング

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